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Conrado Carrascosa

農業科学

Agricultural Sciences

UNIVERSIDAD DE LAS PALMAS DE GRAN CANARIA

Arucas / Spain

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Review Bisphenol A: Food Exposure and Impact on Human Health Almeida, Susana; Raposo, Antonio; Almeida-Gonzalez, Maira; Carrascosa, Conrado COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY 1541-4337 (2018) DOI / 10.1111/1541-4337.12388 OPEN ACCESS LEVEL / Bronze

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Review Entomophagy: Nutritional, ecological, safety and legislation aspects Raheem, Dele; Raposo, Antonio; Oluwole, Oluwatoyin Bolanle; Nieuwland, Maaike; Saraiva, Ariana; Carrascosa, Conrado FOOD RESEARCH INTERNATIONAL 0963-9969 (2019) DOI / 10.1016/j.foodres.2019.108672 OPEN ACCESS LEVEL /