Lourdes Arce
UNIVERSIDAD DE CORDOBA
Cordoba / Spain
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Quality authentication of virgin olive oils using orthogonal techniques and chemometrics based on individual and high-level data fusion information
Jurado-Campos, Natividad; Arroyo-Manzanares, Natalia; Vinas, Pilar; Arce, Lourdes
TALANTA
0039-9140 (2020)
DOI /
10.1016/j.talanta.2020.121260
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Full Workflows for the Analysis of Gas Chromatography-Ion Mobility Spectrometry in Foodomics: Application to the Analysis of Iberian Ham Aroma
Freire, Rafael; Fernandez, Luis; Mallafre-Muro, Celia; Martin-Gomez, Andres; Madrid-Gambin, Francisco; Oliveira, Luciana; Pardo, Antonio; Arce, Lourdes; Marco, Santiago
SENSORS
(2021)
DOI /
10.3390/s21186156
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Green published, Gold
Among researchers in
Chemistry
PROYECTO FINANCIADO POR PLAN NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACIÓN, MINISTERIO DE CIENCIA E INNOVACIÓN. PID2019-109127RB-I00
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